ENSALADAS |
ENSALADA NICOISE |
|
Lechuga, atún, ejotes, aceitunas, tomate, huevo con aderezo de Dijon |
ENSALADA GRIEGA |
|
Espinacas frescas, cebolla morada, tomate, aceitunas, queso feta y vinagreta al balsámico |
ENSALADA CAPRESE |
|
Tomate, queso búfala, albahaca fresca y aceite de oliva
|
ENSALADA CESAR |
|
Lechuga orejona, crotones, queso parmesano y pechuga de pollo con aderezo cesar
|
 |
ENTRADAS |
CALAMARES A LA ROMANA |
|
Calamares fritos servidos con mayonesa de albahaca |
AROS DE CEBOLLA |
|
Servidos con salsa rosada picante |
CHILES RELLENOS |
|
Jalapeños rellenos con queso crema y servido con salsa pomodoro |
COCTEL VALLARTA |
|
Cóctel de mariscos (camarones, pulpo y callo) estilo Yelapa |
AGUACHILE DE CAMARONES |
|
Camarones marinados con chile jalapeño, limón y cebolla, servidos con totopos |
GUACAMOLE |
|
Servido con totopos y queso fresco |
NACHOS BUENAVENTURA |
|
Servidos con frijoles refritos, gratinados y salsa Mexicana |
|
SOPAS |
| |
|
Sopa de champiñones con camarones al cilantro
Crema de espárragos con queso mozarella y crissinis de parmesano
|
DELI |
Croissant Mediterraneo |
|
Con ensalada de atún, tomate, lechuga y aceitunas negras |
Pepito |
|
Medio Baguette con arrachera y servido con tomate, cebolla, lechuga y papas a la Francesa |
Wrap Mexicano |
|
Tortilla de harina rellena con pollo, queso Oaxaca, frijoles, tomate, cebolla y chile jalapeño |
Hamburguesa Americana |
|
Cuarto de libra 100% Black Angus servido con queso chedar o queso suizo acompañando de - papas waffle |
Bagel Noruego |
|
Salmón ahumado, queso crema, tomate, cebolla morada, y acompañada de papas fritas o ensalada Cesar |
Baguette Bahía |
|
Ensalada de camarones y cangrejo, servido con papas fritas |
Hot Dog Americano |
|
Servido con queso Americano y cebolla salteada |
|
DEL CHEFF |
FILETE DE HUACHINANGO |
|
Servido con papa lionesa, vegetales frescos, y acompañado de salsa provenzal |
ARRACHERA CAMPIRANA |
|
Servido con cebollitas cambray asadas y queso panela, acompañada de salsa Mexicana |
BABY BACK |
|
Costilla de cerdo marinada con salsa B.B.Q. y servida con papas fritas |
MILANESA DE POLLO |
|
Pechuga de pollo, servida con salsa pomodoro y gratinada con queso mozzarella |
FISH & CHIPS |
|
Filete de mero frito, con tempura y servido con papas fritas y salsa tártara |
FAJITAS MAR Y TIERRA |
|
Camarones y filete de res salteados con pimientos y cebolla y acompañado con tortillas y salsa Mexicana |
| |
|
POSTRES |
|
Barra de postres y helados |
